Để đặt món thịt lươn bạn cần chuẩn bị các tài liệu sau đây:
Các con lươn 500g
100g nạc băm vai
Mộc, nấm, sả, nghệ, hẹ
hành xanh, cà chua, ớt, thơm cây chút chít
Lươn làm sạch và xương vừa vào cốc sứ. Muốn lươn của nhớt dễ dàng, bạn chỉ cần lươn vào một túi nylon với 1 muỗng canh vôi tôi, nắm lấy miệng túi sau đó bóp một thời gian, sau đó nó luôn luôn là một chậu rửa được hoàn tất. Hãy chắc chắn để làm sạch các bộ lọc trước khi thịt lươn rồi! Băm sả và ớt. Lươn ướp với 1 thìa cà phê gia vị, 1 muỗng cà phê nước mắm, sả, ớt và nước trái cây công nghệ khoảng 30 phút. Nấm, nấm ngâm nở, rửa sạch và cắt nhỏ. Trộn thịt với nấm, nấm đen, hành tây xắt nhỏ và các loại gia vị, hạt tiêu và một ít dầu. Kẻ đang ra thớt cho thịt cuộn, chỉ cần lăn qua con lươn là một trong những lâu bạn sử dụng một con dao để cắt bỏ nửa thứ hai để quay lại thêm một mảnh. Sau đó thông qua việc sử dụng nước nóng là phần chính của lươn gắn trở lại. Cho dầu ăn chính trong một cái chảo và đưa ra miếng tấm cuộn lươn để ráo nước. Cà chua bóc vỏ, băm nhỏ. Hành khô thơm châu Phi. Cho xào cà chua nấu chín và thêm một ít nước vào đun sôi. Thả lươn om trong nước cạn cho đến khi đặc lại. Cuối cùng thêm rau nghiền và các món ăn lươn rửa sạch nhà bếp là hoàn thành và thịt! Được quét đĩa thịt lươn, sử dụng nóng với cơm hoặc mì ngon.
Cay om thịt món ăn lươn cuốn sách rất lạ miệng và được sử dụng cho phù hợp với bữa ăn ngon cho gia đình thay đổi cuối tuần. Trong khi chế biến một chút cầu kỳ nhưng bù lại bạn sẽ có một nồi cá chình của thơm, miếng bóng thịt lươn bọc bên trong sẽ làm cho bạn cảm thấy very've được ăn, miệng. Lươn mềm, lớp thịt gia vị cộng với bên trong tai nấm giòn sắt chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng với những thành tựu của bạn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với các món ăn thịt lươn cuốn sách này không sao!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét